Kas ir Dargon augļu pulveris?
Dragon Fruit Powder tiek pagatavots, no svaiga augļa mīkstuma atdalot lielāko daļu ūdens un pēc tam samaļot to zemā temperatūrā. To galvenokārt izmanto dzērienos, cepšanā un uztura pārtikā.
COA
|
ANALĪZE |
SPECIFIKĀCIJA |
REZULTĀTI |
|
Izskats |
Sarkans violets smalks pulveris |
Atbilst |
|
Smarža |
Raksturīgs |
Atbilst |
|
Nogaršot |
Raksturīgs |
Atbilst |
|
Pārbaude |
99% |
Atbilst |
|
Zudumi žāvējot |
5% Maks. |
3.17% |
|
Ūdens |
7% Maks. |
4.62% |
|
Smagais metāls |
5ppm Maks |
Atbilst |
|
Kā |
2ppm Maks |
Atbilst |
|
Pb |
2ppm Maks |
Atbilst |
|
Kopējais šķīvju skaits |
1000/g Maks |
Atbilst |
|
Raugs un pelējums |
100/g Maks |
Atbilst |
|
E.Coli |
Negatīvs |
Atbilst |
|
Salmonella |
Negatīvs |
Atbilst |
|
Secinājums |
Atbilst prasības specifikācijai. |
|
Priekšrocības
Ļoti barojošs{0}}koncentrēts
Dragon Fruit Powder koncentrē barības vielas līdz 10 reizēm lielākam par oriģinālo augļu tilpumu, noņemot vairāk nekā 90% ūdens bez pārkaršanas.
Ātra izšķīšana
Zemas -temperatūras vakuumžāvēšanas procesā tiek iegūts 80 sietu pulveris ar vienādu daļiņu izmēru.
Stabils pigments
Saglabā dabisko betacianīna pigmentu; žāvēšanas temperatūra zem 75 grādiem saglabā pigmenta struktūru.
Augsts uztura šķiedrvielu blīvums
Pulveris satur vairāk nekā 30% uztura šķiedrvielu, kuras tiek dehidrētas un saspiestas, veidojot blīvu struktūru.
Lietojumprogrammas
Pārtikas un dzērienu rūpniecība
Dragon Fruit Powder var izmantot sulās, jogurtos, kokteiļos un maizes izstrādājumos, nodrošinot dabisku krāsu, saldumu un diētiskās šķiedras, vienlaikus saglabājot garšu un uzturvērtības integritāti.
Veselības uztura bagātinātāju nozare
To var pievienot uztura bagātinātājiem, funkcionāliem dzērieniem vai ēdienreizes aizstājējiem kā pulveris ar augstu-šķiedrvielu un vitamīnu{1}} saturu.
Šķīstošie dzērieni un jaukti produkti
Pulveris viegli šķīst ūdenī, un to var izmantot šķīstošajos dzērienos, jauktā pulverī un-lietošanai-gatavu dzērienu sastāvos, nodrošinot vienmērīgu tekstūru bez papildu apstrādes.
Konditorejas izstrādājumu un uzkodu rūpniecība
To var izmantot konfektēs, šokolādēs vai enerģijas batoniņos, nodrošinot dabisku krāsvielu un uzturvērtības uzlabošanu, vienlaikus uzlabojot produkta pievilcību un veselības īpašības.
ODM/OEM pakalpojumi
Pielāgojams aktīvo sastāvdaļu saturs
Pircēji var norādīt šķiedrvielu, dabisko antioksidantu (piemēram, betacianīna) vai kopējo polifenolu saturu pulverī.
Pielāgojams daļiņu izmērs un šķīdināšanas ātrums
Pulvera vidējo daļiņu izmēru (piemēram, 80-120 acs) un šķīdināšanas ātrumu var regulēt.
Pielāgojams mitrums un stabilitāte
Atlikušā mitruma saturu pulverī var kontrolēt no 3% līdz 7%.
E-pasts:sales@pureabio.com
Populāri tagi: dargona augļu pulveris, Ķīnas dargona augļu pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca